Los trametes versicolor, comúnmente conocidos como "Cola de pavo", se encuentran creciendo en troncos muertos en todo el mundo, lo que los convierte en uno de los hongos más comunes que se encuentran en la actualidad y el más investigado de todos los hongos medicinales. Se llama cola de pavo porque su forma y anillos de varios colores se parecen a las plumas de la cola de un pavo. Al igual que otros hongos medicinales, la cola de pavo es un medio muy poderoso para influir en muchas funciones del cuerpo y suprimir el crecimiento de células cancerosas y patógenos infecciosos.

Ha habido más de 400 estudios publicados centrados en el uso clínico moderno y la investigación de los hongos de cola de pavo. Es la fuente de los principales fármacos PSK (Krestin) y PSP, autorizados en China y Japón por sus propiedades inmunomoduladoras y anticancerígenas. Las ventas de estos compuestos totalmente naturales únicos de cola de pavo han alcanzado varios cientos de millones de dólares al año en Japón y China, lo que los convierte en uno de los productos de hongos más utilizados en ambos países por personas que enfrentan serios problemas inmunológicos.

En la mayoría de los casos, la cola de pavo se consume en forma de extracto o té. No se recomienda que las personas coman hongos cola de pavo ya que el cuerpo no puede digerir el tejido quitinoso y resistente del hongo leñoso. De cualquier manera, a menos que rompa este tejido quitinoso que se encuentra en todos los hongos con un proceso de extracción con agua caliente o alcohol, no se beneficiará de sus propiedades medicinales.

Compuestos activos encontrados en la cola de pavo

Conclusiones del MD Anderson Cancer Center: revisión científica de la cola de pavo

En el MD Anderson Cancer Center de la Universidad de Texas, se escribió una revisión científica detallada de Turkey Tail para resumir los efectos de 163 estudios diferentes identificados en la literatura para PSK y PSP; 40 de ellos siendo ensayos humanos. Solo uno de los 40 ensayos en humanos usó polisacárido P (PSP) ; el resto usó polisacárido K. Todos los ensayos de PSK se realizaron en combinación o como complemento de la quimioterapia o la radiación.

La revisión concluye:

• Informe de intervalos sin enfermedad y supervivencia significativamente más largos para pacientes con cáncer de pulmón tratados con PSK + quimioterapia en comparación con el grupo de quimioterapia sola.
• Turkey Tail como un candidato prometedor para la quimioprevención debido a los múltiples efectos sobre el proceso maligno, los efectos secundarios limitados y la seguridad de las dosis orales diarias durante períodos prolongados.
• PSK y PSP parecen funcionar en múltiples pasos del proceso maligno al inhibir la adhesión, la invasión, la motilidad y el crecimiento metastásico de células tumorales en modelos animales de cáncer.
• La adhesión y la invasión se inhiben mediante la supresión de la producción de enzimas que degradan la matriz celular por parte de las células malignas.
• No se identificó ningún efecto tóxico característico para PSK.

Con su creciente popularidad, se están realizando muchos estudios sobre la composición, el cultivo y los efectos reconocidos de la cola de pavo, y hay datos que respaldan sus beneficios para la salud. Se han realizado estudios in vivo, en modelos de cultivo celular y en estudios clínicos en humanos, como se ve en nuestra sección de Cola de pavo y su actividad contra las enfermedades. La gran cantidad de datos químicos y evidencia anecdótica sobre los efectos de la cola de pavo debe continuar complementándose con datos experimentales y clínicos confiables de ensayos en humanos bien diseñados para establecer claramente que los efectos relacionados con la salud informados son válidos y significativos.

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