Maitake y su actividad contra la osteoporosis

La osteoporosis es una enfermedad de los huesos que ocurre cuando el cuerpo pierde demasiado hueso, produce muy poco hueso o ambas cosas. Como resultado, los huesos se debilitan y pueden romperse por una caída o, en casos graves, por estornudos o golpes menores.

El cuerpo absorbe y reemplaza constantemente el tejido óseo. Con la osteoporosis, la creación de hueso nuevo no sigue el ritmo de la eliminación del hueso viejo. Muchas personas no tienen síntomas hasta que tienen una fractura ósea. El tratamiento incluye medicamentos, ejercicios con pesas y una dieta saludable. Aquí es donde Maitake puede desempeñar su papel:

Maitake mejora el equilibrio de la remodelación ósea (resorción y formación ósea). Por su ergosterol (un precursor de la vitamina D), Maitake favorece la absorción de calcio, ayudando así a proteger los huesos y prevenir la osteoporosis . Potencia la producción de tejido óseo gracias a la estimulación de los osteoblastos. También aumenta la fosfatasa alcalina y apoya la mineralización ósea. Por lo tanto, es un hongo excelente para la salud de los huesos. Junto con la vitamina D3, mejoran la fortaleza y robustez de los huesos. Los huesos más fuertes reducen el riesgo de fracturas óseas, el primer síntoma más común de la osteoporosis.

Estudio in vitro: se investigó el efecto del extracto de agua total de Maitake en dos cultivos de células osteoblásticas (HOS58 y SaOS-2) para determinar si este hongo medicinal comestible tiene propiedades osteoinductivas. Los resultados obtenidos indican claramente la actividad del extracto de Grifola frondosa como agente inductor óseo, concluyendo que los hongos Maitake podrían aplicarse como apoyo en caso de enfermedades acompañadas de trastornos óseos, como osteoporosis, osteopenia y complicaciones tardías de la diabetes. (1)