Los compuestos medicinales que buscamos en los hongos están encerrados detrás de la pared celular de los hongos, y esas paredes celulares están hechas de quitina, que es la misma estructura resistente que se encuentra en el exoesqueleto de insectos, crustáceos y arácnidos. La quitina no es digerible y solo se desnaturaliza a través de la exposición al calor. Esto significa que extraerlo de una forma u otra es esencial si queremos romper esas paredes celulares y acceder a los compuestos medicinales que buscamos en los hongos.
Los extractos en polvo , como sugiere el nombre, ya han sido extraídos por Mógū Mushrooms, por lo que todos los componentes beneficiosos que busca ya están biodisponibles y listos para el consumo. En todos los suplementos dietéticos, los polvos de extracto requieren una relación de concentración para medir su potencia. Por ejemplo, nuestro extracto dual de melena de león mide una proporción de 12:1, lo que significa que se han necesitado 12 kilos de melena de león seca entera para producir 1 kilo de extracto, lo que hace que el producto sea 12 veces más concentrado y, por lo tanto, 12 veces más potente que el hongo entero crudo. Cuanto mayor sea la proporción, más potente será el extracto.
Generalmente, si un producto no menciona una proporción, o si no está etiquetado como extracto, ya sea 12:1, 10:1, 8:1, 5:1, etc., generalmente significa que es 1:1 (uno a uno), y es probable que sea un hongo entero seco y en polvo.
Hongo en polvo es simplemente un hongo que se seca y se mezcla en un polvo fino, que tiene una proporción de 1:1. Esto puede ser confuso ya que el "polvo" de hongos se parece al "polvo de extracto de hongos", pero hay una gran diferencia entre estas dos formas de productos en la industria de los hongos.
